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Cómo evitar que las frutas y las verduras se dañen antes de tiempo

Evite que las Frutas y los Vegetales se Danen antes de Tiempo

¿Alguna vez se preguntó por qué su tazón de fruta parece un proyecto de ciencias de un niño en sexto grado a los pocos unos días de ponerlo? Cuando algunas frutas y verduras maduran, liberan etileno, un gas que puede causar que otros productos desarrollen manchas, se vuelvan suave o harinoso. Para evitar esto, mantenga los frutos y las verduras sensibles al etileno separadas de las variedades que emiten el gas, y mantener sus productos frescos.

Evite que las Frutas y los Vegetales se Danen antes de Tiempo

Frutas y Verduras que Producen Etileno

     • Albaricoques
     • Aguacates
     • Bananas
     • Melones
     • Kiwis
     • Mangos
     • Nectarinas
     • Papayas
     • Melocotones
     • Peras
     • Ciruelas
     • Tomates

Frutas y Verduras que son Sensibles al Etileno

     • Manzanas
     • Espárragos
     • Bróculi
     • Zanahorias
     • Pepinos
     • Berenjenas
     • Judías verdes
     • Lechuga y otras verduras
     • Papas
     • Calabazas de verano
     • Sandías

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