Aprenda a preparar este rico plato de cerdo a cocción lenta fácilmente con la siguiente receta.
Ingredientes
- Carne de cerdo
- Una bolsa de zanahorias precortadas
- 5 papas peladas
- Tres cubos de caldo con sabor a res
Preparación
- Corte las papas en cuartos.
- Coloque el asado de cerdo en la olla. Una carne de dos a tres libra es el tamaño adecuado.
- Agregue las papas y las zanahorias a la olla.
- Agregue el agua. El agua debe llegar al nivel superior dentro de la olla, debe cubrir la carne y la mayoría de las papas y las zanahorias.
- Agregue los cubos de caldo de carne.
- Encienda la olla y cocine de 6 a 8 horas.
- Sirva cuando el asado y los vegetales estén tiernos, suaves y completamente cocinados (sin drenaje rojo).
