Cómo preparar fondue de chocolate mexicano fácilmente

Disfrute de este delicioso postre con naranjas, pretzels, piña, fresas y pan.

fresa en fondue de chocolate

Ingredientes

  • 3/4 de taza de crema espesa para batir
  • 4 barras de chocolate amargo (cerca de dos libras)
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena
  • 2 cucharadas de ron oscuro
  • Una pizca de nuez moscada
  • Una pizca de sal

Preparación

  1. Coloque 1/2 taza de la crema de leche en una olla y lleve a ebullición.
  2. Corte el chocolate en pedacitos y añada la mayor parte a la crema caliente.
  3. Mezcle el chocolate con la crema una vez que el chocolate se ablande.
  4. Mezcle el resto de la leche poco a poco hasta alcanzar la textura deseada.
  5. Agregue el chile en polvo, canela, nuez moscada, la sal y el ron y mezcle bien.
  6. Traslade a una olla de fondue y disfrute.