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Cómo Preparar Salsa Marinara

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La salsa marinara es muy fácil de preparar. Sirva con su pasta favorita.

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Salsa Marinara

Ingredientes

  • 2 latas (14,5 onzas) de tomates guisados
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 4 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta molida negro
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/3 taza de cebolla finamente picada
  • 1/2 taza de vino blanco

Preparación

  1. Coloque los tomates, pasta de tomate, perejil picado, ajo picado, el orégano, la sal y la pimienta en un licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave.
  2. Coloque la el aceite de oliva y la cebolla en un sartén grande a fuego medio para caramelizar durante 3 minutos. Añada la salsa de tomate licuada y el vino blanco.
  3. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Consejo

  • Pruebe el Pesto, otra salsa italiana deliciosa.