Recetas

Brócoli asado con batatas

brocoliy papas

El brócoli y las batatas asadas hacen un buen dúo para el plato perfecto. Sirva con carne asada, a la parrilla, o al horno. Este plato es fácil, sano y seriamente adictivo.

brocoliy papas

Ingredientes

  • 3 floretes de brócoli fresco
  • 1 batata mediana
  • 3 dientes de ajo, picados
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Preparación

  1. Precaliente el horno a 450 Grados.
  2. Lave el brócoli y las patatas.
  3. Separe el tallo del brocolis y corte las batatas en cubos pequeños.
  4. Vierta un chorro de aceite de oliva, la sal y el ajo y remueva para que todos los ingredientes queden bien distribuido.
  5. Ponga el contenido en un pirex tapado con papel de aluminio y lleve al horno.
  6. Cocine por 14 Min. o hasta que las batatas estén bien cocidas. Y ¡A disfrutar!