Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 1/2 pechugas de pollo sin hueso, cortada en tiras delgadas
- 1 cebolla mediana, cortada en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 chiles verde o rojo, sin semillas y cortados
- Un pimiento rojo dulce, sin semillas y cortado en tiras
- 1 pimiento verde, sin semillas y cortado en tiras
- 1 calabacín, cortado en tiras
- 8 tortillas de harina
- 1/2 taza de crema agria
- Guacamole (opcional)
- 1 cebolla verde, cortada en rodajas
